Tag

makaron

obiad, Przepisy

Spaghetti z klopsikami z tofu

Dokładam kolejny element do blogowej kolekcji przepisów na spaghetti ?. Plan, żeby upichcić spaghetti z klopsikami z tofu chodził za mną od pewnego czasu. Co ciekawe, jedząc jeszcze mięso, nigdy nie spróbowałam włoskiego makaronowego klasyka w wersji z klopsikami ?. Inspiracją, żeby zrobić to danie, była jedna…

Czytaj dalej...
dodatki, obiad, Przepisy

Domowe pesto bazyliowe

Włosi swoją narodową kuchnią niejednokrotnie udowadniają, że piękno tkwi w prostocie. Dobry makaron i sos z prostych świeżych składników – któż się nie zachwycał daniami tego typu? Wiem, że wielu spośród Was dopisuje się do Klubu Makaronoholików ?. Podrzucam Wam zatem inspirację…

Czytaj dalej...
obiad, Przepisy

Wegańskie spaghetti carbonara

Dzisiaj mam dla Was totalnie odjechany przepis! Jest to wegańskie spaghetti carbonara bez boczku, bez jajek, bez śmietany i bez parmezanu. Słowem – bez niczego! Uff, jak dobrze, że zostaje makaron! ? Dokładnie tak, nauczymy się, jak gotować makaron. I to na dodatek AL DENTE! Tak,…

Czytaj dalej...
obiad, Przepisy

Chińszczyzna z makaronem z ciecierzycy

Lubicie te banalnie proste przepisy, w których jest tylko kilka składników i minimum roboty? No to proszę bardzo! Kolejna propozycja ode mnie to chińszczyzna z makaronem z ciecierzycy. Zakochałam się w makaronach ze strączków jak tylko pojawiły się w sklepach i bardzo je rekomenduję moim pacjentom jako opcję…

Czytaj dalej...
obiad, Przepisy

Lasagne z bakłażanem i tofu

Pamiętam, jak robiliśmy lasagne z rodzicami i kuchnia wyglądała wtedy jak kulinarne pobojowisko, a w ruch szło trzy czwarte kuchennych utensyliów ?. Dzisiaj pokażę Wam, jak można sobie uprościć robienie tego dania. Przygotowałam dla Was przepis na pomidorową lasagne z bakłażanem…

Czytaj dalej...
obiad, Przepisy

Spaghetti z granulatem sojowym

Jako, że jestem wielką fanką spaghetti, postanowiłam, że pierwszy przepis w nowym roku to będzie przepis na tę właśnie potrawę. Tym razem jest to spaghetti z granulatem sojowym. Czymże jest ten granulat? To po prostu wysuszone ciasto zrobione z odtłuszczonej mąki sojowej. Można temu nadawać…

Czytaj dalej...
obiad, Przepisy

Lasagne ze szpinakiem i tofu

Miałam wielki dylemat, który przepis teraz wrzucić, bo to dokładnie dwusetny przepis na blogu! Ale pomogli mi moi niezastąpieni Facebookowicze ?. Padło zatem na lasagne ze szpinakiem i tofu. Jak jakiś czas temu buszując w sklepie po dziale z makaronami, mój wzrok padł na zgrabne prostokątne pudełko…

Czytaj dalej...
obiad, Przepisy

Makaron z czarnej fasoli na Halloween

W tym roku mam dla Was przepis na upiorny makaron z czarnej fasoli na Halloween. Ten makaron o kolorze wystygniętego popiołu znajdziecie w dyskoncie spod znaku czerwonej skrzydlatej bestii w czarne kropki. Te długie popielate robale podałam z okrutnie skatowanymi na miazgę wnętrznościami krwistoczerwonych…

Czytaj dalej...
obiad, Przepisy

Makaron gryczany z tofu w sosie pomidorowym

Przepis na makaron gryczany z tofu w sosie pomidorowym to zwegetarianizowany, a nawet zwegowany (tj. przekształcony  odpowiednio w wegetariański albo wegański ?) przepis na ziołowego kurczaka w sosie pomidorowym z makaronem, którego robiłam dosyć często zanim przeszłam na dietę bezmięsną. Zamiast kawałków piersi kurczaka obficie posypanych suszonymi ziołami…

Czytaj dalej...