Jak szukać informacji w internecie?

Testy IgG - czy warto je robić?

Ksylitol - otrzymywanie, wykorzystanie, właściwości

Konsultacje dietetyczne

KATOWICE I ON-LINE
 
Jestem dyplomowanym dietetykiem, ukończyłam studia na kierunku Dietetyka na SGGW w Warszawie oraz podyplomowo Psychodietetykę na SWPS. Zapraszam na indywidualne konsultacje.
 
Małgorzata Rusek - dietetyk z pasją
obiad, Przepisy

Pełnoziarniste chaczapuri ze szpinakiem

Dzisiaj zaklinam wiosnę mocno zielonym przepisem, żeby rozgościła się u nas na dobre. Wrzuciłam wczoraj jedno zdjęcie na swoje media społecznościowe i zgadliście perfekcyjnie, co to jest 😁. Dokładnie tak! Pełnoziarniste chaczapuri ze szpinakiem i fetą! Zresztą kształt tego wypieku jest tak charakterystyczny, że każdy, kto…

Czytaj dalej...
Porady

Świąteczna gorączka

Przed świętami: Najlepsze przepisy na święta! Wypróbuj je wszystkie! Po świętach: Jak schudnąć po świętach?   Przed świętami: 7654360953 pomysłów na świąteczne prezenty! Po świętach: Co zrobić z nietrafionymi prezentami?   Przed świętami: Nie rusz, to na święta! Po świętach: Jedz, jedz, bo się zmarnuje!   Wigilia już w piątek, więc świąteczna paranoja osiąga…

Czytaj dalej...
obiad, Przepisy, zupa

Kapuśniak z soczewicą i wędzonym tofu

Popularne powiedzenie mówi, że potrzeba jest matką wynalazków. W tym przypadku potrzebą była litość wobec zalegającego w lodówce kawałka kapusty, a „wynalazkiem” – kapuśniak z soczewicą i wędzonym tofu. Dumałam, co by tu zrobić, do mojej głowy uparcie dobijała się myśl z gołąbkami bez zawijania w roli głównej, ale zwyciężyło……

Czytaj dalej...
Inne

Od zawsze czułam się „inna”. Teraz wiem, że to Wysoka Wrażliwość.

Wysoka Wrażliwość to moje odkrycie roku. Co prawda przez najbliższe 4 miesiące potencjalnie może się jeszcze sporo wydarzyć, ale wątpię, żeby cokolwiek było w stanie przebić zrozumienie samej siebie, które dał mi temat Wysokiej Wrażliwości.   Droga do zrozumienia Spotkałam się z tym sformułowaniem po raz pierwszy…

Czytaj dalej...
lunchbox, obiad, Przepisy

Pestofu z ryżem i warzywami

W związku z kolejną falą upałów mam dla Was przepis na danie, które dobrze się sprawdza w taką pogodę, czyli pestofu z ryżem i warzywami. Owo „pestofu” to moja radosna słowotwórczość własna, więc nie dziwcie się, że o czymś takim nie słyszeliście 😆. Jest to po prostu tofu wymieszane…

Czytaj dalej...
Przepisy, śniadanie / kolacja

Tofucznica ze szparagami

Sezon na szparagi się kończy, więc śpieszę do Was z przepisem na tofucznicę ze szparagami, bo inaczej mnie zima zastanie z tym przepisem jeszcze nieopublikowanym 😆. A że sezon na te podłużne warzywa jest krótki, to trzeba korzystać i najeść się na kolejne miesiące. Dzisiejszy przepis to kolejna odsłona tofucznicy, czyli…

Czytaj dalej...
Inne

Światowy Dzień Walki z Depresją

Dzisiaj 23 lutego, obchodzony jest Światowy Dzień Walki z Depresją. W obecnych czasach ciężko przejść koło tego tematu obojętnie, a pandemia koronawirusa tylko nasila problem. Problem, który według badań z zeszłego roku został diagnozowany u co 10. osoby1. A ile osób jest niezdiagnozowanych?   Praktycznie…

Czytaj dalej...
Inne

Podsumowanie roku 2020

Ehkem… Jak tu zacząć? Bo jaki był ten rok, to wszyscy wiecie i najchętniej spuściłoby się na niego zasłonę milczenia. Było kiepsko, było ciężko, jednak wcale nie chciałabym wymazać tego roku ze swojego życiorysu.   Pandemia W tym roku karty rozdawał koronawirus. Pokrzyżował…

Czytaj dalej...
Artykuły

Papierosy a insulinooporność

Jako, że mamy dzisiaj Światowy Dzień Rzucania Palenia, mam dla Was artykuł w tym temacie. O tym, że palenie jest szkodliwe dla zdrowia praktycznie nikogo przekonywać nie trzeba. Papierosy kojarzymy najczęściej z rakiem płuc, powoli przebija się do powszechnej świadomości, że sprzyjają one…

Czytaj dalej...