Tag

jabłka

Przepisy, śniadanie / kolacja

Szarlotkowa smoothie bowl

Pisząc ten przepis miałam dylemat, czy „smoothie bowl” będzie „szarlotkowa” czy „szarlotkowe”. Nie znalazłam jakiegoś dobrego zamiennika dla angielskiego określenia takiej potrawy, „koktajlowa miska” jakoś nie brzmi dobrze. Ale skoro „bowl” to „miska” to uznałam, że przymiotnik zostawię w formie żeńskiej – „szarlotkowa” –…

Czytaj dalej...
obiad, Przepisy

Buraczano-gryczane kotlety / burgery

Mam dla Was przepis 2 w 1 na przepyszne kotlety albo burgery, w których główną rolę odgrywa buraczek! Świetne warzywo, o silnych właściwościach przeciwutleniających. Połączyłam go z delikatną w smaku nieprażoną gryką, a do tego pod kolor czerwona fasola i cebula. Do środka kotletów/burgerów w roli przyprawy dałam posiekaną rukolę. Niewielka…

Czytaj dalej...
II śniadanie / podwieczorek, Przepisy

Szarlotkowy pudding z siemienia z kaszą jaglaną

Siemię lniane to bogactwo wartości odżywczych, ale czasem trudno przemycić je do diety. Kiedyś proponowałam pudding z siemienia ze śliwkami i karobem. Dzisiaj z kolei przedstawię pomysł na pudding z siemienia przypominający smakiem szarlotkę. Osobiście lubię tego typu rzeczy na śniadanie, ale na inne posiłki (poza obiadem,…

Czytaj dalej...
lunchbox, Przepisy, śniadanie / kolacja

Sałatka z ryżem, selerem naciowym, rodzynkami

Sałatki mają to do siebie, że z połączenia prostych składników można wyczarować cudo, które od pierwszego kęsa podbija kubki smakowe. I tak to właśnie wymyśliłam sobie, że wymieszam kilka składników, nie mając kompletnie pojęcia, jaki będzie efekt końcowy. Spróbowałam z pewną dozą niepewności i się okazało, że smakuje…

Czytaj dalej...
Przepisy, śniadanie / kolacja

Smalec z fasoli

„Smalec z fasoli”, „Wegański smalec”, „Smalec bez smalcu”, „Smalec dietetyczny” i można by jeszcze kilka nazw dla tego cuda wymyślić. Smalec zrobił oszałamiającą furorę na stole w okresie świątecznym, został przetestowany przez kilkanaście osób, a ochom i achom nie było końca. Więc nie pozostaje mi nic innego…

Czytaj dalej...