Tag

banan

deser, Przepisy

Lekki mazurek amarantusowo-bananowo-karobowy

Postawiłam sobie za punkt honoru – dietetycznego honoru – wymyślić przepis na mazurka w lekkiej wersji. To dosyć karkołomne zadanie, żeby zrobić kruchy spód bez masła, ale ja tam lubię wyzwania ?. Chociaż tak sobie myślę, że tym razem to nawet… przegięcie. Do zrobienia takiego a nie innego spodu…

Czytaj dalej...
deser, Porównania, Przepisy

Sorbet truskawkowo-bananowy z czerwoną herbatą

Idealny sorbet według moich „standardów” powinien składać się jedynie z owoców. Bez cukru, bez syropu glukozowo-fruktozowego, zagęstników, stabilizatorów itp. 100% owoców, a nie 50% czy jeszcze mniej – bo owoce same w sobie „robią” konsystencję i cały smak, jaki sorbetowi jest potrzebny. Ale takich sorbetów…

Czytaj dalej...
II śniadanie / podwieczorek, Przepisy

Bananowe ciasteczka owsiane z daktylami i orzeszkami ziemnymi

Zrobienie pysznych i zdrowych ciasteczek owsianych jest dziecinnie proste. Ten tylko o tym nie wie, kto nigdy ich nie robił ?. A warto je przygotowywać samemu, bo na sklepowych półkach ze świecą szukać zbożowych ciasteczek niezawierających w składzie cukru. Wystarczy wykorzystać dojrzałe banany, żeby ciasteczka…

Czytaj dalej...
II śniadanie / podwieczorek, Przepisy

Owsiane ciasteczka z rodzynkami, goji i słonecznikiem + wierszyk

Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo proste i szybkie ciasteczka owsiane z bakaliami. Bez dodatku cukru i tłuszczu, sklejone i delikatnie „posłodzone” dojrzałymi bananami. Z dodatkami można dowolnie kombinować – ja wykorzystałam rodzynki, goji i nasiona słonecznika. Idealne ciasteczka do zabrania na drugie śniadanie…

Czytaj dalej...
deser, Przepisy

Lody bananowe

Jednoskładnikowe, zdrowe lody bananowe – taki patent krąży po internecie od jakiegoś czasu, ja go wypróbowałam w zeszłym roku i mi się spodobał. Myślę, że sporo z Was już o tym słyszało, czytało, a pewnie część zna to z praktyki. Dla tych, którzy o lodach z bananów jeszcze…

Czytaj dalej...
Przepisy, śniadanie / kolacja

Bananowa granola z orzeszkami ziemnymi i rodzynkami

W najbliższym czasie zapowiada się parę chłodniejszych dni, więc można włączyć piekarnik bez obawy o upieczenie się razem z jego zawartością. Dodatkowo można umilić sobie monotonną szarość za oknem, przepięknym zapachem pieczonej granoli. Oczywiście słodkiej i chrupiącej mimo braku dodanego cukru ani…

Czytaj dalej...
II śniadanie / podwieczorek, Przepisy

Piernikowy pudding chia

Jakoś jeszcze nie czuję świątecznej atmosfery, zresztą nie lubię tej grubej materialistycznej otoczki nakręcanej przez handel – mikołajów, reniferów, choinek i całej reszty atakujących w sklepach od listopada. Prawdziwą bożonarodzeniową atmosferę poczuję dopiero jak przyjadę do domu – takie uroki studiowania w innym mieście….

Czytaj dalej...