Bomba smaków, bomba aromatów, bomba kolorów, bomba składników odżywczych, bomba przeciwutleniaczy, składników przeciwnowotworowych i w ogóle bomba! To chyba najbardziej szalone danie, jakie do tej pory wymyśliłam. Kluski na bazie kaszy jaglanej (która ma ...
Siemię lniane to bogactwo wartości odżywczych, ale czasem trudno przemycić je do diety. Kiedyś proponowałam pudding z siemienia ze śliwkami i karobem. Dzisiaj z kolei przedstawię pomysł na pudding z siemienia przypominający smakiem szarlotkę. Osobiście lu ...
o stworzenia tego dania zainspirował mnie konkurs na przepis z wykorzystaniem superfoods. O jakich produktach mowa? Otóż zalicza się do nich: siemię lniane, kasza jaglana, nasiona chia, jagody goji, quinoa (komosa ryżowa), czarnuszka, kurkuma, olej kokoso ...
W przerwie między egzaminami wrzucam kolejny przepis. Dawno nie było nowego posta, bo miałam mnóstwo pracy na studiach. Ale wreszcie udało mi się znaleźć wolną chwilę na oderwanie się od sterty notatek ?. Ten przepis to moja własna wariacja na temat znane ...
Dzisiaj zapraszam po przepis na tiramisu w zdrowszej wersji, z wykorzystaniem pysznej i bogatej w wartości odżywcze kaszy jaglanej. Deser jest bezglutenowy, a weganie i osoby uczulone na mleko krowie mogą użyć do jego przygotowania mleka sojoweg ...
Upały odpuściły, można coś upiec bez obaw, że temperatura w mieszkaniu osiągnie tą wewnątrz piekarnika. Proponuję roślinne burgery na bazie kaszy jaglanej, żeby udowodnić, że burgery wcale nie muszą być niezdrowe. Takie zrobione własnoręcznie, upieczone w ...
Desery poukładane warstwami w przeźroczystych naczyniach prezentują się pięknie. Myślę, że w tym przypadku jest podobnie ?. Wystarczą 4 składniki (tak, słownie: cztery ?), żeby zrobić pokazany tutaj 3-warstwowy deser. Proszę się nie bać, jest on banalne p ...
Świetny pomysł podpatrzony na blogach Jadłonomia i Smakoterapia. Moja wersja jest wypadkową wspomnianych przepisów, doprawioną własną inwencją. Pasta smakuje wybornie na prawdziwym razowym chlebie na zakwasie. Taki jaglany paprykarz jest zapewne wariac ...
Był już przepis na kaszę jaglaną z warzywami w stylu orientalnym, tym razem proponuję zestawienie z aromatycznymi ziołami prowansalskimi. Do tego klasyczny (i kolorowy) zestaw warzyw: cukinia, papryka, pomidory. Kasza jaglana z warzywami po prowansalsku t ...
Nie wiem, kto jako pierwszy wpadł na pomysł zrobienia budyniu z kaszy jaglanej (podobnych przepisów jest w internecie pełno), ale zasługuje na kulinarnego Nobla. Robiąc ten budyń pierwszy raz, wzorowałam się na przepisie z bloga Jadłonomia na Rozpustny bu ...
