Już sama liczba przepisów na blogu na różne wersje zupy-krem z dyni świadczy o tym, że ją uwielbiam ?. Dzisiaj do tej kolekcji dokładam kolejną - zupę-krem z dyni i soczewicy. Jest bardzo pomarańczowo, bo i dynia w tym kolorze i soczewica, która czerwona ...
Chłodnik buraczkowy na jogurcie
Przetaczająca się przez nasz kraj fala upałów natchnęła mnie do zrobienia chłodnika buraczkowego na jogurcie naturalnym, z klasycznym dodatkiem rzodkiewki, ogórka i obowiązkowo dużej ilości koperku. Wykorzystałam do tego sok burakowy, więc gotowanie burak ...
Pęczak z fasolą, pieczarkami, jarmużem
Dzisiaj mam dla Was przepis na obiadową "sałatkę", która świetnie nadaje się też jako lunchbox. Właściwie zastanawiam się, jak w ogóle nazwać potrawy tego typu, bo sałatka nie do końca mi tu pasuje, dlatego napisałam ją w cudzysłowie. To po prostu takie d ...
Pieczone kotlety z bobu w otrębach
Pomyślałam sobie, że nie może tak być, że sezon na bób się skończy, a ja nie opublikuję żadnego przepisu z tym sezonowym strączkiem. Więc kupiłam kilogramową paczkę i zrobiłam pieczone kotlety z bobu w otrębach pszennych. Wykorzystałam fakt, że osłonki bo ...
Makaron gryczany z tofu w sosie pomidorowym
Przepis na makaron gryczany z tofu w sosie pomidorowym to zwegetarianizowany, a nawet zwegowany (tj. przekształcony odpowiednio w wegetariański albo wegański ?) przepis na ziołowego kurczaka w sosie pomidorowym z makaronem, którego robiłam dosyć często z ...
Makaron z groszku z brokułem i cukinią
Dzisiaj mam dla Was przepis z wykorzystaniem makaronu z zielonego groszku, który od jakiegoś czasu można kupić w B., ale jest też dostępny w innych sklepach. Ja połączyłam makaron z groszku z brokułem i cukinią, podałam z pomidorkami koktajlowymi i posypa ...
Naleśniki gryczane ze szpinakiem
Przy okazji wpisu o tym, jak zrobić mąkę gryczaną, obiecałam Wam przepisy z jej udziałem. Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis na gryczane naleśniki ze szpinakiem, które zresztą chodziły za mną od dłuższego czasu, więc je zrobiłam i obfotografowałam. I zja ...
Risotto ze szparagami
Sezon szparagowo-truskawkowy w pełni, więc wypadałoby coś na bloga z tymi naszymi sezonowymi pysznościami wrzucić. Z truskawkami mam tak, że zaczynam je na coś przerabiać, dopiero jak już się najem samych, a to jeszcze nie nastąpiło ?. No więc z tej dwójk ...
Makaron z sosem pomidorowym i bazylią
W poprzednim wpisie był przepis na spaghetti z ciecierzycą. Więc pozostając w tematyce makaronu, pomidorów i bazylii mam dla Was kolejny przepis - na makaron z sosem pomidorowym i bazylią. To przepis z serii "pochwała prostoty" ?. Mamy tu bardzo klasyczne ...
Spaghetti z ciecierzycą
Przyznaję bez bicia, że jestem wielką fanką spaghetti. Przed wyjazdem na studia do Warszawy zawsze to ja byłam proszona o zrobienie tego włoskiego klasyka. Wtedy było to spaghetti bolognese w tradycyjnej wersji - z mielonym mięsem, które zostawało z rosoł ...









