Tag

karob

deser, Przepisy

Lekki mazurek amarantusowo-bananowo-karobowy

Postawiłam sobie za punkt honoru – dietetycznego honoru – wymyślić przepis na mazurka w lekkiej wersji. To dosyć karkołomne zadanie, żeby zrobić kruchy spód bez masła, ale ja tam lubię wyzwania ?. Chociaż tak sobie myślę, że tym razem to nawet… przegięcie. Do zrobienia takiego a nie innego spodu…

Czytaj dalej...
deser, Przepisy

Jagielnik Snickers

Co powiecie na ciasto inspirowane popularnym batonem? Mamy tu wszystko, co w tym batonie się znajduje – orzechy, karmel i czekoladę – ale w dużo zdrowszej wersji. No i oczywiście mamy kaszę jaglaną, bo w końcu to jagielnik Snickers. Bez wątpienia plusem tego ciasta…

Czytaj dalej...
Artykuły, Porównania

Kakao vs karob

W dzisiejszym wpisie z serii „Porównania” postanowiłam zestawić ze sobą dwa dosyć do siebie podobne produkty: kakao i karob.  Czy faktycznie są do siebie podobne czy może więcej je dzieli niż łączy?   Karob – zamiennik kakao? Kakao i karob (znany też jako…

Czytaj dalej...
II śniadanie / podwieczorek, Przepisy

Karobowy pudding chia z gruszką

W poprzednim wpisie było o chia (konkretnie o podobieństwach i różnicach między chia a siemieniem lnianym), więc idąc za ciosem będzie dalej o chia, tym razem w praktyce, czyli w formie przepisu. Jak to fajnie, że puddingi z wykorzystaniem szałwii hiszpańskiej można robić w tak wielu różnych kombinacjach smakowych! Było…

Czytaj dalej...
II śniadanie / podwieczorek, Przepisy

Piernikowy pudding chia

Jakoś jeszcze nie czuję świątecznej atmosfery, zresztą nie lubię tej grubej materialistycznej otoczki nakręcanej przez handel – mikołajów, reniferów, choinek i całej reszty atakujących w sklepach od listopada. Prawdziwą bożonarodzeniową atmosferę poczuję dopiero jak przyjadę do domu – takie uroki studiowania w innym mieście….

Czytaj dalej...
II śniadanie / podwieczorek, Przepisy

Pudding z siemienia ze śliwkami i karobem

Uwielbiam pudding z chia, ale gdyby tak zamiast chia użyć bardziej swojskiego siemienia lnianego? Tadam! I tak właśnie powstał pudding z siemienia. Siemię, podobnie jak nasiona szałwii hiszpańskiej, są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, ale są od nich łatwiej dostępne i bardziej przyjazne dla portfela….

Czytaj dalej...
Przepisy, śniadanie / kolacja

Kasza owsiana z bakaliami i karobem à la Snickers

Pyszna propozycja na leniwe weekendowe śniadanie albo do szybkiego podgrzania po wcześniejszym przygotowaniu, albo na zimno – co kto lubi. Kasza owsiana, podobnie jak płatki owsiane, ma wspaniałe wartości odżywcze, a w połączeniu z naturalnie słodkimi bakaliami, orzeszkami i karobem otrzymujemy wyśmienite orzechowo-czekoladowo-karmelowe danie. Taka…

Czytaj dalej...