kasza-gryczana-z-pasta- paprykowo-marchewkowa-1

Kasza gryczana z pastą paprykowo-marchewkową

Dzisiejszy przepis to bardziej pokazanie, jak można wykorzystać pastę z poprzedniego przepisu, poza użyciem jej do smarowania kanapek. Ta pasta genialnie harmonizuje z ciemną kaszą gryczaną, więc mając w lodówce gotową pastę wystarczy parę chwil, żeby zam ...

pasta-paprykowo-marchewkowa-1

Pasta paprykowo-marchewkowa

Dzisiaj mam dla Was przepis na kolejną warzywną pastę do chleba - chociaż nie tylko do chleba się nadaje, o czym się przekonacie z następnego posta ?. Tym razem jest to pasta inspirowana pastą, którą od jakiegoś czasu można kupić w popularnej sieci dyskon ...

tofucznica-z-pieczarkami-1

Tofucznica z pieczarkami

Lubię eksperymentować z kuchnią wegańską, stąd na blogu już drugi przepis na wegańską jajecznicę czyli tofucznicę - tym razem z pieczarkami - podczas gdy przepisu na prawdziwą jajecznicę próżno szukać. No cóż, po prostu wydaje mi się, że jajecznica jest z ...

Spaghetti z soczewicą 1

Spaghetti z soczewicą

Kuchnia włoska jest bez wątpienia jedną z najbardziej popularnych, o ile nie najpopularniejszą, zagraniczną kuchnią w Polsce. Osobiście uwielbiam czerpać z niej we własnej kuchni, co pewnie łatwo zauważyć po publikowanych przeze mnie przepisach. Pomidory ...

Paprykowe burgery kotlety z ciecierzycy 1

Paprykowe burgery z ciecierzycy

Przepisów na burgery na blogu jest już kilka, ale jest to na tyle wdzięczny temat, że można wymyślać różne wariacje - bo mogą to być burgery na bazie kasz albo na bazie strączków (mogą być też mięsne, ale ja mięsa nie jadam, stąd takich brak), można do ni ...

guacamole-5

Guacamole

Guacamole to meksykańska pasta na bazie awokado. Ja ją przygotowuję w trochę "spolszczonej" wersji - z sokiem z cytryny zamiast z limonki, a natkę kolendry zamieniam na natkę pietruszki. Myślę, że mimo takich zmian nie traci na swojej pyszności ?. W gu ...

pasztet-z-grochu-i-warzyw-3

Pasztet z grochu z warzywami

Tym razem będzie przepis wytrawny. Pasztet to taka potrawa obowiązkowa na różne święta. A że u mnie jest niestandardowo, to pasztet też jest niestandardowy. W 100% roślinny i bezglutenowy. Z bardzo niedocenianym strączkiem, jakim jest groch. Zapewne więks ...

spaghetti-z-tofu-1

Spaghetti z tofu

Dzisiaj mam przepis na wege spaghetti à la bolognese z wykorzystaniem tofu. Myślę, że jeżeli ktoś nie może się przekonać do tofu, to takie spaghetti jest do tego świetną okazją. Tofu w tym sosie jest bardzo delikatne, nie zagłusza smaku warzyw, cała potra ...

pasta-z baklazana-papryki-i-pomidorow-1

Pasta z bakłażana, papryki i pomidorów

Smaki dojrzałego lata zmiksowane na pastę, którą można wykorzystać na kanapki, jako sos do makaronu, nadzienie do naleśników albo co kto sobie życzy. Bardzo proste składniki, bardzo proste wykonanie, a pastę można wykorzystać na wiele różnych sposobów, do ...