Lubicie gołąbki? Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu ten przepis na pieczone gołąbki bez zawijania, z zastosowaniem delikatniejszej w smaku kapusty pekińskiej, z ryżem brązowym oraz czerwoną soczewicą. Do takich gołąbków koniecznie mocno pomidorowy s ...
Nie ma to jak pyszne i proste danie, przy którym jest mało roboty i mało zmywania. I taką właśnie potrawę przedstawię w dzisiejszym wpisie. Jedyną trudnością jednogarnkowców jest to, że potrzeba odrobinę kuchennego obycia, żeby wiedzieć, kiedy dokładać ja ...
Bomba smaków, bomba aromatów, bomba kolorów, bomba składników odżywczych, bomba przeciwutleniaczy, składników przeciwnowotworowych i w ogóle bomba! To chyba najbardziej szalone danie, jakie do tej pory wymyśliłam. Kluski na bazie kaszy jaglanej (która ma ...
o stworzenia tego dania zainspirował mnie konkurs na przepis z wykorzystaniem superfoods. O jakich produktach mowa? Otóż zalicza się do nich: siemię lniane, kasza jaglana, nasiona chia, jagody goji, quinoa (komosa ryżowa), czarnuszka, kurkuma, olej kokoso ...
Wcześniej pisałam pokrótce o swoim wegetarianizmie. Przy rezygnacji z mięsa pojawia się pytanie, cóż można położyć na kanapce, gdy nie je się wędlin? Co prawda, wegetarianom zostają jeszcze sery białe i żółte (bo myśląc w ten sposób, weganom nie zostaje j ...
Przedstawiam pomysł na danie bardzo na czasie - z jesienną dynią i wracającym do łask jarmużem. Podobno w średniowieczu był bardzo popularny (wśród biednej części społeczeństwa; bogaci woleli opychać się mięsem fundując sobie różne problemy zdrowotne z po ...
Pasty kanapkowe z czerwonej soczewicy robią się same ?. Dosłownie, ponieważ ten rodzaj soczewicy rozpada się podczas gotowania. Wystarczy potem tylko dodać przyprawy, wystudzić i gotowe. Pasta z czerwonej soczewicy z majerankiem nadaje się nie tylko jako ...
Faszerowane warzywa z powodzeniem można zrobić w wersji bezmięsnej. W tym przepisie proponuję połączenie czerwonej soczewicy z kaszą gryczana. Soczewica zawiera szczególnie dużo białka (w połączeniu z kaszą może z powodzeniem zastąpić mięso), fosforu, żel ...
