Postanowiłam iść za ciosem i skoro wczoraj był zaległy przepis na makaron ze szpinakiem, to będę kontynuować ten temat. O ile dodatek do tego suszonych pomidorów jest banalny, to teraz chciałabym zaproponować coś mniej banalnego. Mianowicie dynię. I pestk ...
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to wręcz obiadowa klasyka, a dodatkowo idealnie nadaje się jako lunchbox i często gości w pojemnikach wyciąganych przez studentów w czasie przerw. Dzięki mrożonkom można go przygotowywać przez cały rok (i co by ...
Sałatka z ryżem, selerem naciowym, rodzynkami
Sałatki mają to do siebie, że z połączenia prostych składników można wyczarować cudo, które od pierwszego kęsa podbija kubki smakowe. I tak to właśnie wymyśliłam sobie, że wymieszam kilka składników, nie mając kompletnie pojęcia, jaki będzie efekt końcowy ...
Lasagne z jarmużem
Odkrywania jarmużu ciąg dalszy. Tym razem danie z dużą ilością tego warzywa. Jest co prawda dosyć czaso- i pracochłonne, ale warto spróbować w jakiś wolny dzień, który można poświęcić na spokojne siedzenie w kuchni. Ponieważ jeżeli chodzi o wartości odżyw ...
Makaron z brokułem i sosem czosnkowym
Makaron z brokułem i sosem czosnkowym to kolejna propozycja "pudełkowego obiadu". Danie łatwe i szybkie do zrobienia, z prostych składników, smaczne i zdrowe. Brokuły zawsze goszczą na pierwszych miejscach różnych rankingów na tzw. superfoods. Nie bez pow ...
Sałatka meksykańska z ryżem
Drobna modyfikacja przedstawionej kiedyś sałatki meksykańskiej. Zrobiłam wersję z brązowym ryżem, żeby móc zabrać ze sobą na uczelnię w ramach obiadu na zimno (jak widać na załączonym obrazku). Sałatka banalnie prosta, smaczna, tak kolorowa, że dosłownie ...
Jogurt z musli – przykładowe kompozycje
W poprzednim poście starałam się zebrać możliwe do wykorzystania składniki (to na pewno nie wszystkie) i trochę je opisać pod kątem ich wartości odżywczych. W tym wpisie będę zamieszczać przykładowe kompozycje składników. Jak zwykle zachęcam do próbowania ...
Jogurt z musli
Uważam, że jogurt z musli to mistrzowskie śniadanie. Mieszanka płatków, owoców świeżych lub suszonych, orzechów, pestek, otrębów z naturalnym jogurtem daje prawdziwego "energetycznego kopa" na dobry początek dnia, syci na długo i jest kopalnią witamin i s ...
Sałatka meksykańska
Szybka, prosta i smaczna sałatka. Świetnie nadaje się do zabrania do szkoły, pracy czy na uczelnię.Składniki:czerwona fasola (użyłam fasoli z puszki, ale oczywiście można ugotować suchą)kukurydza z puszkiczerwona papryka (można użyć dodatkowo zielonej - s ...
Jogurtowy sos czosnkowy
Domowy jogurtowy sos czosnkowy to banalnie prosta do zrobienia alternatywa dla gotowego sosu, mniej tłusta, bez substancji zagęszczających i innych dodatków. Świetnie pasuje do sałatek, placków, zapiekanek, domowej pizzy, kanapek i co się komu żywnie podo ...




