Zupy-krem to najprostsze zupy świata ?. Tym razem zrobiłam zupę, która na dobrą sprawę składa się z 2 produktów - poczciwej swojskiej marchewki i cudownej wielozadaniowej soczewicy. Dodałam też pietruszkę - korzeń do zupy, a natkę (i to taką w wersji giga ...
Dawno nie było przepisu na zupę. Więc spieszę z pomysłem na kolejną zupę-krem. Gęstą, sycącą, z łatwo dostępnych zimą składników. Tak prostą, że aż dziw, że efekt jest tak pyszny. Bo zupa składa się de facto z dwóch składników - buraków i jabłek. A reszta ...
Pogoda w tym roku oszalała, a podobno wentylatory w kilka upalnych dni rozeszły się jak świeże bułeczki i sklepowe półki święcą pustkami. Lato mamy iście afrykańskie, ale ja kulinarnie postanowiłam pozostać na naszym kontynencie i przygotować pyszną zupę ...
Kalarepka jest świetna do chrupania na surowo i do tej pory przede wszystkim jadłam ją w takiej postaci, ewentualnie jako element zupy jarzynowej. Ale pomyślałam sobie, że ma ona znacznie większy potencjał. A że dodatkowo szukałam czegoś, co będzie szybki ...
Tą zupę robiłam chyba ze dwa tygodnie temu, ale przepis wrzucam dopiero teraz z powodu totalnego braku czasu. Co nie oznacza, że wreszcie czas mam, ale raczej trochę mniej go nie mam. Dlatego szybko przejdę do rzeczy. Zupę bardzo polecam, nadal pamiętam j ...
Dynia, podobnie jak cukinia, jest bardzo uniwersalnym warzywem. A jako, że sezon na nią w pełni, wykorzystałam ją do zrobienia kilku potraw. W tym poście zaprezentuję przepis na zupę-krem, gdyż zupa jest pierwszym skojarzeniem, jakie przychodzi na myśl, g ...
Zupa ekspresowa - bo szybko się robi i szybko znika z garnka. Lekka, ale sycąca, gęsta od warzyw. Jedna z bardzo wielu możliwości wykorzystania cukinii.Prażenie nadaje pestkom słonecznika bardzo atrakcyjny smak, ale niszczy cenne kwasy tłuszczow ...
Sezon na paprykę w pełni, więc postanowiłam zrobić z niej zupę-krem. Szczerze przyznam, że do tej pory nie robiłam tej zupy, nigdy wcześniej też takiej nie jadłam. Ale teraz już wiem, że to był pierwszy, ale na pewno nie ostatni raz - efekt przerósł moje ...
