Jakoś jeszcze nie czuję świątecznej atmosfery, zresztą nie lubię tej grubej materialistycznej otoczki nakręcanej przez handel - mikołajów, reniferów, choinek i całej reszty atakujących w sklepach od listopada. Prawdziwą bożonarodzeniową atmosferę poczuję ...
Uwielbiam pudding z chia, ale gdyby tak zamiast chia użyć bardziej swojskiego siemienia lnianego? Tadam! I tak właśnie powstał pudding z siemienia. Siemię, podobnie jak nasiona szałwii hiszpańskiej, są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, ale są o ...
Postanowiłam podzielić się przepisem na mój ulubiony jogurt gruszkowy z nutą kardamonu. A przy okazji ponarzekać na sklepowe jogurty owocowe. Naprawdę, wierzcie mi, zrobienie własnego jogurtu owocowego jest prostsze niż konstrukcja cepa! Tak naprawdę ...
Wiedzieliście, że dzisiaj jest Międzynarodowy Dzień Blogera? Dowiedziałam się całkiem niedawno i przez zupełny przypadek. Więc sobie pomyślałam, że jak tak, to będzie fajna okazja na pyszny przepis. Bo gorzka czekolada z malinami tworzą wyśmienity duet. P ...
Desery poukładane warstwami w przeźroczystych naczyniach prezentują się pięknie. Myślę, że w tym przypadku jest podobnie ?. Wystarczą 4 składniki (tak, słownie: cztery ?), żeby zrobić pokazany tutaj 3-warstwowy deser. Proszę się nie bać, jest on banalne p ...
Dawno nie było przepisu na pastę do kanapek. Jako że bób zaczyna znikać ze straganów, postanowiłam jeszcze go wykorzystać do zrobienia prostej, pysznej pasty. Bób jest bogaty w białko, żelazo, cynk, kwas foliowy, zawiera dużo błonnika pokarmowego, dzięki ...
Lubię próbować różne jedzeniowe nowinki. Tym razem padło na chia. Co prawda nie jest ono taką znowu "nowinką", bo zyskało sporą popularność już jakiś czas temu, ale ja próbowałam je po raz pierwszy. Są to nasiona rośliny zwanej szałwią hiszpańską albo po ...
Te muffinki udowadniają, że prosto można połączyć przyjemne z pożytecznym, czyli są i pyszne i zdrowe. Gruszki, suszona żurawina i kardamon tworzą cudowne trio - myślę, że w okresie jesienno-zimowym takie smaki szczególnie przypadają do gustu. Mnie na pew ...
Makaron z brokułem i sosem czosnkowym to kolejna propozycja "pudełkowego obiadu". Danie łatwe i szybkie do zrobienia, z prostych składników, smaczne i zdrowe. Brokuły zawsze goszczą na pierwszych miejscach różnych rankingów na tzw. superfoods. Nie bez pow ...
Mawia się, że potrzeba jest matką wynalazków. Tak było w tym wypadku, ponieważ szukałam zastosowania dla pełnoziarnistego ryżu, który został z obiadu, a chciałam go wykorzystać na śniadanie. Dlaczego koniecznie na śniadanie? Hmmm, jakby się zastanowić, to ...
