Dzisiejsza propozycja świetnie sprawdza się w roli obiadu na wynos. Są to pyszne, pieczone kotlety z kaszy owsianej, z bardzo wartościowym jarmużem, z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów, które nie mogłyby się obejść bez czosnku i ziół. Kotlety są ...
Dzisiaj mam kolejny przepis na lunchbox'a. To "coś" stanowiło mój obiad na uczelni wczoraj i dzisiaj. Czym jest to "coś"? Koleżanki myślały, że to tarta. Fakt, z wyglądu trochę przypomina tartę, jednak nazwa "placek" jest bardziej adekwatna, chociaż nie b ...
Jak na polską jesień przystało, pogoda nas nie rozpieszcza, za oknami szaro, buro i ponuro. Dlatego mam propozycję na jednogarnkowe danie z różnymi zielonymi składnikami. Lekkie, ale sycące kaszotto z wykorzystaniem pęczaku, ze optymistycznie zielonym gro ...
Postanowiłam iść za ciosem i skoro wczoraj był zaległy przepis na makaron ze szpinakiem, to będę kontynuować ten temat. O ile dodatek do tego suszonych pomidorów jest banalny, to teraz chciałabym zaproponować coś mniej banalnego. Mianowicie dynię. I pestk ...
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to wręcz obiadowa klasyka, a dodatkowo idealnie nadaje się jako lunchbox i często gości w pojemnikach wyciąganych przez studentów w czasie przerw. Dzięki mrożonkom można go przygotowywać przez cały rok (i co by ...
Danie ekspresowe, pyszne i zdrowe ?. Na połączenie zielonego groszku z szałwią i orzechami laskowymi wpadłam całkowicie spontanicznie, ale te smaki świetnie ze sobą współgrają, dlatego nie radzę rezygnować z któregoś ze składników. Naturalna słodycz grosz ...
Sałatki mają to do siebie, że z połączenia prostych składników można wyczarować cudo, które od pierwszego kęsa podbija kubki smakowe. I tak to właśnie wymyśliłam sobie, że wymieszam kilka składników, nie mając kompletnie pojęcia, jaki będzie efekt końcowy ...
Makaron z brokułem i sosem czosnkowym to kolejna propozycja "pudełkowego obiadu". Danie łatwe i szybkie do zrobienia, z prostych składników, smaczne i zdrowe. Brokuły zawsze goszczą na pierwszych miejscach różnych rankingów na tzw. superfoods. Nie bez pow ...
Drobna modyfikacja przedstawionej kiedyś sałatki meksykańskiej. Zrobiłam wersję z brązowym ryżem, żeby móc zabrać ze sobą na uczelnię w ramach obiadu na zimno (jak widać na załączonym obrazku). Sałatka banalnie prosta, smaczna, tak kolorowa, że dosłownie ...
Był już przepis na kaszę jaglaną z warzywami w stylu orientalnym, tym razem proponuję zestawienie z aromatycznymi ziołami prowansalskimi. Do tego klasyczny (i kolorowy) zestaw warzyw: cukinia, papryka, pomidory. Kasza jaglana z warzywami po prowansalsku t ...
