Kategorie

Artykuły

Artykuły

Melasa – wartościowy odpad

Ponownie zapraszam Was na stronę Fundacji Szczęśliwi Bez Cukru, na której możecie przeczytać mój kolejny artykuł. Tym razem na tapetę wzięłam melasę – odpad powstający podczas produkcji cukru, ale nie byle jaki odpad. Melasa jest też nazywana „czarnym złotem”. No to w końcu odpad czy złoto?…

Czytaj dalej...
Artykuły

10 oznak, że warto zmienić dietetyka

Dietetyk dietetykowi nierówny. Są wśród dietetyków naprawdę świetni specjaliści, jak i osoby nie mające wiedzy ani kwalifikacji. Albo zwykli naciągacze, którym wcale nie zależy, żeby pomóc, tylko, żeby wcisnąć magiczną dietę i cudowny suplement. Są lepsi i gorsi. Tak, jak w innych zawodach. Są lekarze…

Czytaj dalej...
Artykuły, Porównania

Kakao vs karob

W dzisiejszym wpisie z serii „Porównania” postanowiłam zestawić ze sobą dwa dosyć do siebie podobne produkty: kakao i karob.  Czy faktycznie są do siebie podobne czy może więcej je dzieli niż łączy?   Karob – zamiennik kakao? Kakao i karob (znany też jako…

Czytaj dalej...
Artykuły

Czym osłodzić sobie cukrzycę?

Co używać do słodzenia mając cukrzycę? Czy diabetycy mogą słodzić miodem? Czy fruktoza jest bezpiecznym „słodziwem” dla cukrzyków? Czy można jeść owoce mając cukrzycę? Czy używanie sztucznych substancji słodzących to dobry pomysł?   Na te i wiele innych pytań znajdziecie odpowiedzi w artykule o lekko…

Czytaj dalej...
Artykuły

Paradoks słodkich prezentów

Słodycze są bardzo popularnym prezentem. Wydają się być idealnym prezentem, bo któż nie ucieszyłby się z pudełka czekoladek?… Ale czy naprawdę to dobry pomysł na podarunek? Ja w dawaniu słodyczy na prezent dostrzegam pewien paradoks, pewną sprzeczność. Zapraszam Was do przeczytania mojego artykułu na stronie Fundacji…

Czytaj dalej...
Artykuły

Domowy i zdrowy napój izotoniczny

W związku z przechodzącą przez Polskę falą upałów zapraszam do przeczytania artykułu, którego jestem współautorką, o domowych napojach izotonicznych.   Dowiecie się z niego m.in.: o co chodzi z tym „izotoniczny” czy zrobione w domu izotoniki z prostych składników są w stanie dorównać skutecznością napojom ze sklepu jak najprościej…

Czytaj dalej...
Artykuły

Rozsądne odchudzanie w cukrzycy – bez efektu jo-jo

W tym wpisie zamieszczam wywiad ekspercki „Rozsądne odchudzanie w cukrzycy”, jaki udzieliłam portalowi cukiernapoziomie.pl (który przestał już istnieć, w związku z czym publikuję go u siebie, bo myślę, że zawiera sporo cennych informacji). Zachęcam do przeczytania nie tylko osoby zmagające się z cukrzycą, ale też wszystkich innych…

Czytaj dalej...
Artykuły

Właściwości czerwonej herbaty cz. 2

W pierwszej części tekstu skupiłam się na pozytywnych aspektach spożywania czerwonej herbaty, w tej części chciałabym przedstawić minusy (ale nie tylko ?) picia tego naparu. Zanim jednak przejdę do pisania o negatywach, w ramach krótkiego przypomnienia, szybkie podsumowanie części 1.   Pozytywne aspekty spożywania czerwonej…

Czytaj dalej...
Artykuły

Właściwości czerwonej herbaty cz. 1

Czerwona herbata zapewne kojarzy się wielu osobom z właściwościami odchudzającymi. Bardzo sprytnie autorzy reklam wyrobili gdzieś w naszej podświadomości skojarzenie między czerwoną herbatą a odchudzaniem. W tym artykule opowiem co nieco o czerwonej herbacie i przedstawię jej właściwości udowodnione badaniami naukowymi….

Czytaj dalej...