Przepisy, śniadanie / kolacja

Truskawkowa smoothie bowl z siemieniem

Skoro mamy sezon na truskawki, to postanowiłam wykorzystać je do zrobienia śniadaniowej wariacji na temat owsianki – czyli truskawkowej smoothie bowl z siemieniem lnianym. Jest to taka zmiksowana owsianka w formie gęstego musu, który można jeść łyżeczką. To fajny sposób na przemycenie do swojego menu porcji siemienia lnianego ?. Taka owsianka à la koktajl wygląda dosyć niepozornie, wydaje się, że po zjedzeniu czegoś takiego będzie się dalej głodnym. Dlatego można być nieźle zaskoczonym, jak bardzo to syci ?. W dosyć sporej objętości mamy porządną dawkę błonnika pokarmowego i zdrowych tłuszczów. Taka smoothie-bowl świetnie nadaje się na śniadanie i skutecznie zaspokaja apetyt na parę godzin na początku dnia.

P.S. Próbowaliście już szarlotkowej smoothie bowl? ?

 

 

Składniki:

na 2 porcje

  • 100 g płatków owsianych górskich
  • 4 łyżki siemienia lnianego (40 g)
  • 2 szklanki mleka / napoju roślinnego (500 g)
  • 2 szklanki truskawek (300 g)

 

Wykonanie:

  1. Płatki i siemię lniane wymieszać i zalać mlekiem. Zostawić do napęcznienia na parę godzin np. na noc w lodówce.
  2. Truskawki umyć i odszypułkować (można zostawić kilka truskawek do pokrojenia na wierzch). Wszystkie składniki dokładnie zmiksować.

 

 

1 porcja (z użyciem mleka krowiego 1,5%) dostarcza:

Oceń przepis
recipe image
Przepis:
Truskawkowa smoothie bowl z siemieniem
Autor:
Opublikowano:
Średnia ocena:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)