Zanim zabrałam się za pisanie dla Was tego przepisu na duszone kotlety sojowe z wędzoną papryką wypróbowałam kilka wersji z różnymi przyprawami, żeby zdecydować, która jest najlepsza. I co się okazało? Otóż znowu wygrała zasada „im mniej tym lepiej” 🤨. ...
Strogonow z kotletów sojowych
Jakiś czas temu grzebałam w pamięci w poszukiwaniu ciekawych potraw, które mogłabym przerobić na lżejszą i bezmięsną wersję. I wtedy mój mózg przypomniał mi o istnieniu takiego intrygującego gulaszu, który w swoim składzie ma kiszone ogórki. Chwilę późnie ...
Spaghetti z granulatem sojowym
Jako, że jestem wielką fanką spaghetti, postanowiłam, że pierwszy przepis w nowym roku to będzie przepis na tę właśnie potrawę. Tym razem jest to spaghetti z granulatem sojowym. Czymże jest ten granulat? To po prostu wysuszone ciasto zrobione z odtłuszczo ...