Sorbet-truskawkowo-bananowy-z-herbata-3

Sorbet truskawkowo-bananowy z czerwoną herbatą

Idealny sorbet według moich "standardów" powinien składać się jedynie z owoców. Bez cukru, bez syropu glukozowo-fruktozowego, zagęstników, stabilizatorów itp. 100% owoców, a nie 50% czy jeszcze mniej - bo owoce same w sobie "robią" konsystencję i cały sma ...

cytrynowa-mrozona-herbata-pu-erh-2

Cytrynowa mrożona herbata Pu-erh

Zadanie-wyzwanie - opracować przepisy z wykorzystaniem czerwonej herbaty. Hmm,  nie jest to wcale takie proste, jak się pozornie wydaje. Czerwona herbata jest dużo trudniejsza do wykorzystania niż moja ulubiona zielona. Dosyć oczywistym pomysłem na aktual ...

wlasciwosci-czerwonej-herbaty-cz-2

Właściwości czerwonej herbaty cz. 2

W pierwszej części tekstu skupiłam się na pozytywnych aspektach spożywania czerwonej herbaty, w tej części chciałabym przedstawić minusy (ale nie tylko ?) picia tego naparu. Zanim jednak przejdę do pisania o negatywach, w ramach krótkiego przypomnienia, s ...

wlasciwosci-czerwonej-herbaty-cz-1

Właściwości czerwonej herbaty cz. 1

Czerwona herbata zapewne kojarzy się wielu osobom z właściwościami odchudzającymi. Bardzo sprytnie autorzy reklam wyrobili gdzieś w naszej podświadomości skojarzenie między czerwoną herbatą a odchudzaniem. W tym artykule opowiem co nieco o czerwonej herba ...

czy-herbata-z-cytryna-jest-szkodliwa

Czy herbata z cytryną jest szkodliwa?

Niedawno prowadziłam śledztwo w sprawie rzekomej szkodliwości twarogu z pomidorem - o wynikach można przeczytać ⇒ tutaj. Postanowiłam podążyć tym samym tropem i przyjrzeć się dokładnie kwestii dodawania cytryny do herbaty. Zgodnie z plotkami krążącymi po ...