Przepisy, śniadanie / kolacja

Czekoladowa owsianka z kumkwatem

Jak zobaczyłam te urocze podłużne mini-pomarańczki w sklepie to od razu zaświtał mi w głowie pomysł, żeby wykorzystać je jako owocowy dodatek do czekoladowej owsianki. Bo czyż połączenie gorzka czekolada + skórka pomarańczowa nie jest genialne? Czekoladowa owsianka z kumkwatem to kolejna propozycja dla zwolenników śniadań na słodko. Tutaj konkretnie lekko-słodko – lekko-kwaśno i z goryczką zarówno z naturalnego kakao, jak i skórki kumkwatów.

No właśnie, bo kumkwaty jada się w całości – no poza pestkami, a tych potrafi być w środku tych małych owocków całkiem dużo. W efekcie mamy przede wszystkim bardzo aromatyczną skórkę. Oczywiście ta owsianka z pomarańczą też wyjdzie pyszna, ale jak traficie na kumkwaty w sklepie, to możecie je wypróbować w takim daniu ?.

 

 

Składniki:

na 1 porcję

  • 50 g płatków owsianych górskich
  • 1 kubeczek jogurtu naturalnego (200 g)
  • 1 łyżeczka naturalnego kakao (5 g)
  • opcjonalnie: 1 łyżeczka erytrolu albo odrobina stewii do przełamania goryczy kakao
  • 4 kumkwaty (40 g)

 

Wykonanie:

  1. Płatki wymieszać z kakao i ewentualnie erytrolem / stewią, zalać wrzątkiem i zostawić do namoczenia.
  2. Wymieszać z jogurtem, a na wierzchu ułożyć pokrojone w plastry kumkwaty.

 

 

1 porcja dostarcza:

Oceń przepis
recipe image
Przepis:
Czekoladowa owsianka z kumkwatem
Autor:
Opublikowano: