Tag

curry

obiad, Przepisy

Curry z kalafiora

Curry z kalafiora to istna, przepraszam za określenie, orgia smaków 😵. Myślę, że to świetny przykład, jak z niewyszukanych składników można stworzyć pyszne, kolorowe i zdrowe danie. Naprawdę polecam, bo zrobienie tego curry, to żadna filozofia. Zdobycie potrzebnych przypraw nie powinno stanowić problemu, bo…

Czytaj dalej...
obiad, Przepisy

Curry z cukinii

Nazwa „curry” większości kojarzy się z żółtą mieszanką przypraw, jednak pierwotnie oznaczała ona rodzaj indyjskiej potrawy. Jest to mięso, ryby lub warzywa w aromatycznym sosie, którego bardzo ważnym elementem są przyprawy. Do curry dobrze nadają się delikatne mięsa, ryby, warzywa,…

Czytaj dalej...