Omnomnom, taki pudding to meega pyszne śniadanko, zaręczam! Robi się bardzo prosto i szybko, właściwie wystarczy składniki dzień wcześniej zalać mlekiem, a rano tylko przygotować owoce. Sam pudding z chia jest za mało treściwy na początek dnia, dlatego polecam wersję z dodatkiem płatków. Spokojnie można użyć innych płatków, na przykład jaglanych, jak ktoś jest na diecie bezglutenowej. Jednak warto pamiętać, że owsiane mają najwięcej wartości odżywczych. No, ale już koniec o kwestiach żywieniowych, zapraszam po przepis. Mam nadzieję, że znajdą się chętni na takie cudo ?.
Składniki:
na 1 sporą porcję lub 2 mniejsze np. na podwieczorek
- 2 łyżki nasion chia (20 g)
- 5 łyżek płatków owsianych górskich (50 g)
- 1 szklanka mleka (250 g)
- 2 brzoskwinie (170 g)
Wykonanie:
- Poprzedniego dnia wieczorem wymieszać chia i płatki z mlekiem, zastawić do lekkiego napęcznienia na około 15 minut i jeszcze raz wymieszać. Wstawić na noc do lodówki.
- Następnego dnia rano brzoskwinie umyć, usunąć pestkę i zmiksować na mus. Część musu wymieszać z puddingiem, a resztę wyłożyć na wierzch.
Oceń przepis
Przepis:
Pudding chia z płatkami owsianymi i brzoskwiniami
Autor:
Małgorzata Rusek
Opublikowano:
Średnia ocena:
Based on 1 Review(s)
Skomentuj