Coś czuję, że ten przepis Wam się spodoba ?. Zresztą, jakże mogłoby być inaczej, skoro to pizza na pełnoziarnistym spodzie?? Pizza – ten cud włoskiej kuchni wymieniany jednym tchem z hamburgerami i hot-dogami jako przykłady tuczących fast-foodów. Ale tak ...
Jako, że miałam ostatnio przerwę w publikowaniu wpisów na blogu, to stwierdziłam, że wypada po takiej przerwie wrzucić bardziej ambitny przepis. Co powiecie na pełnoziarniste drożdżówki dyniowo-orzechowo-cynamonowe, hmm? Te ślimaczki są zrobione z ciasta ...
Po kilku nie do końca satysfakcjonujących mnie próbach upieczenia drożdżowego razowca z mąki żytniej, stwierdziłam, że mam chwilowo focha na żytnią, a biorę się za pszenną pełnoziarnistą, która jest mniej humorzasta ?. Chleb graham na drożdżach wychodzi n ...
Postanowiłam zaszaleć kulinarnie i zrobić jako dodatek do curry indyjskie chlebki naan, oczywiście z mąki pełnoziarnistej. Wszystko szło świetnie, ciasto miało dobrą konsystencję, ładnie wyrosło, z wałkowaniem też nie było problemu, no może poza tym, że m ...
Moje pełnoziarniste grissini może i urodą nie grzeszą, ale są pyszną i zdrową przekąską. Na zbliżającą się imprezę sylwestrową będą idealne. Grissini to rodzaj włoskiego pieczywa, chociaż z naszym polskim wyobrażeniem o pieczywie mają raczej niewiele wspó ...
