Niedziela, kalendarzowe lato już tuż-tuż, więc to chyba idealna pora na przepis na coś słodkiego niewymagającego włączania piekarnika. Tak się składa, że mam w zanadrzu przepis na ciasto banoffee pie bez pieczenia. Jest to ciasto z karmelem, bananami i bi ...
Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu z sosem pieczarkowym
Dzisiaj mam dla Was przepis na kotlety z kaszy gryczanej i twarogu z sosem pieczarkowym. Przygotowując dla Was ten przepis poszperałam trochę po zasobach wujka Google i dowiedziałam się, że tego typu kotlety to danie pochodzące z Kresów Wschodnich i noszą ...
Domowe pesto bazyliowe
Włosi swoją narodową kuchnią niejednokrotnie udowadniają, że piękno tkwi w prostocie. Dobry makaron i sos z prostych świeżych składników – któż się nie zachwycał daniami tego typu? Wiem, że wielu spośród Was dopisuje się do Klubu Makaronoholików ?. Podrzu ...
Wytrawny koktajl z burakiem
Kontynuując kwestię mlecznych warzywnych koktajli z poprzedniego posta, mam dla Was dzisiaj przepis na wytrawny koktajl z burakiem. Chociaż nazywając go wytrawnym miałam pewną wątpliwość, bo ten koktajl, mimo że warzywny, jest naprawdę słodki. Muszę dodaw ...
Wytrawny koktajl z ogórkiem
Zanim nastanie sezon na koktajle z truskawkami, chciałam Wam pokazać, że mleczny koktajl można zrobić nie tylko z wykorzystaniem owoców. Dzisiaj podrzucam Wam pomysł na wytrawny koktajl z ogórkiem i koperkiem. Takie połączenie składników daje nam bardzo o ...
Komosa z tofu, cukinią i suszonymi pomidorami
O rety, kotlety, dzisiaj jest Międzynarodowy Dzień Bez Diety! Hmm, tylko co to właściwie znaczy? ? Czym jest dla Was pojęcie „dieta”? Bo dla mnie to sposób odżywiania się, element stylu życia. Dlatego wrzucam dzisiaj kolejny, całkiem normalny przepis. Kom ...
Zupa-krem z marchewki z mleczkiem kokosowym i imbirem
Postanowiłam dzisiaj opublikować przepis na zupę-krem z marchewki z mleczkiem kokosowym i imbirem, bo normalnie lato mnie zastanie z przepisem na tę zupę, która bardziej pasuje na chłodniejsze dni. Jak to zupy-krem mają w zwyczaju, jest to niezwykle prost ...
Pieczona tortilla de patatas ze szpinakiem
Hiszpańską tortillę de patatas jadłam po raz pierwszy podczas wakacyjnego wyjazdu na Fuerteventurę. Jakiś czas potem postanowiłam odtworzyć tę potrawę, z tym, że zabrałam się za to od d*** strony ?. Mianowicie najpierw ją zrobiłam (przecież to tylko ziemn ...
Owsianka z chia à la tiramisu
Ehh, gdyby nie epidemia koronawirusa, to w tym momencie byłabym na długo wyczekanym urlopie w Rzymie ?. Zamiast tego przerobiłam słynny włoski deser na… owsiankę ?. Dzielę się zatem z Wami kulinarną inspiracją na owsiankę z chia à la tiramisu. Jej wykonan ...
Wegańskie spaghetti carbonara
Dzisiaj mam dla Was totalnie odjechany przepis! Jest to wegańskie spaghetti carbonara bez boczku, bez jajek, bez śmietany i bez parmezanu. Słowem – bez niczego! Uff, jak dobrze, że zostaje makaron! ? Dokładnie tak, nauczymy się, jak gotować makaron. I to ...