Pomyślałam sobie, że nie może tak być, że sezon na bób się skończy, a ja nie opublikuję żadnego przepisu z tym sezonowym strączkiem. Więc kupiłam kilogramową paczkę i zrobiłam pieczone kotlety z bobu w otrębach pszennych. Wykorzystałam fakt, że osłonki bo ...
W najbliższym czasie zapowiada się parę chłodniejszych dni, więc można włączyć piekarnik bez obawy o upieczenie się razem z jego zawartością. Dodatkowo można umilić sobie monotonną szarość za oknem, przepięknym zapachem pieczonej granoli. Oczywiście słodk ...
Były pierwsze urodziny bloga, było też i ciasto. Teraz pora na przepis na to ciasto, chociaż to nie tort. To przepyszne ciasto marchewkowe, które robi się bez włączania piekarnika! Wpakowałam do niego same zdrowe składniki. Jak ktoś nie wierzy, że da się ...
Zgodnie z zapowiedzią przedstawiam dodatek do tzatzików, a właściwie coś, do czego tzatziki są świetnym dodatkiem - lekkie pełnoziarniste placuszki z cukinii. Polecam jako obiad na upalne dni. Co prawda stanie nad patelnią nie jest wymarzonym zajęciem, gd ...
W tym przepisie postanowiłam połączyć dwa raczej nietypowe składniki: karob i jagody goji. Tworzą one zgraną parę zarówno smakowo, jak i wizualnie. Zapraszam po przepis na muffinki z karobem i goji! ;) Karob jest proszkiem podobnym do kakao, z tym, że ...
Te muffinki udowadniają, że prosto można połączyć przyjemne z pożytecznym, czyli są i pyszne i zdrowe. Gruszki, suszona żurawina i kardamon tworzą cudowne trio - myślę, że w okresie jesienno-zimowym takie smaki szczególnie przypadają do gustu. Mnie na pew ...
Tradycyjnie słowo "kotlet" kojarzy się z mielonymi albo schabowym. A kotlety można zrobić właściwie ze wszystkiego. Proponuję przepis na kotlety, które nie dość, że nie zawierają mięsa, to jeszcze nie zawierają w ogóle składników odzwierzęcych. Co prawda ...
Ten przepis powstał, ponieważ dostałam za zadanie upiec muffinki, które nadawałyby się dla cukrzyka. Głowiłam się, co by do nich dać, żeby były słodkie, ale bez cukru (słodzików też nie miałam) i bez innych składników o wysokim indeksie glikemicznym. Mój ...
